Voor een apéritief kunt u terecht aan de gezellige bar of het lounge gedeelte waar regelmatig een haardvuur knispert. In het sfeervolle restaurant vindt u een keuze aan diverse gerechten van de à la carte kaart, of u geniet van de zorgvuldig bereide 3- en 4-gangen menu’s.
Tijdens het jachtseizoen breidt de kok de menukaart uit met heerlijke wildspecialiteiten.
Menu du mois de Aout
Apéro maison
****
Carpaccio de Blanc Blue Belge
****
Soupe du Jour
Dag Soep
****
Pintadeau à L’Orange
Parelhoen met sinasappel saus
****
Glace vanille avec des cerises chaudes
Vanille ijs en warme kersen
Prix / Prijs: 39,50
Dolesca Park Hotel, Baraque de Fraiture 3, B-6690 Vielsalm • T +32 (0)80 418808 • F +32 (0)80 418411 • info[at]dolesca.com
TVA/BTW BE 0865.385.203 • Centea Bank Account : 850 8133286 28 • IBAN: BE37 8508 1332 8628 • SWIFT/BIC : SPAABE22 • disclaimer
